Kurssikuvaus

Koulumuoto: AM


Oppiaine: Hygieniaosaaminen


Kurssin koodi: K13-K13 -HYGK


Kurssin nimi ja laajuus: Hygieniaosaaminen 1ov (sis. hygieniapassin)


Kurssin opettaja: Riitta-Liisa Niemi, Piia Pyhaniemi


Opettajan sähköposti: riitta-liisa.niemi@pirko.fi, riitta-liisa.niemi@tampere.fi, piia.pyhaniemi@tampere.fi


Kurssin tarjoava oppilaitos: Tredu, Koivistontien toimipiste


Kurssin alkamisajankohta: 04.02.2013

Kurssin päättymisajankohta: 28.04.2013


Ilmoittautuminen alkaa: 14.01.2013

Ilmoittautuminen päättyy: 25.01.2013


Osallistujat: 20/20


Minimi osallistujamäärä, jotta kurssi toteutuu: 13


Opintopisteet:

1ov


Kurssin hinta oppilaitokselle:

100 €


Kohderyhmä:

Opiskelijat, jotka ovat kiinnostuneita suorittamaan Elintarviketurvallisuusviraston hyväksymän hygieniaosaamistodistuksen


Kurssin tyyppi: Valinnainen (AM)


Tavoitteet:

Suoriutuminen hygieniaosaamistestistä


Sisältö:

Hygieniaosaaminen, Omavalvonta, Puhtaanapito elintarviketiloissa, Mikrobit, Elintarvikelainsäädäntö


Suoritustapa: Monimuoto-opiskelu (sis.lähiopetuskertoja)


Oppimisympäristö: http://moodle.tampere.fi


Kurssin toteutus, tehtävät ja laajuus:

Kurssiopetus moodlessa
Testikerta lähiopetuksena Koivistontien toimipisteessä Koivistontie 31


Arviointi:

Passin suoritus ja s-merkintä
Testiin voi osallistua kaikki moodle-tehtävät suoritettuaan.


Lähitapaamisten paikka:

Oppilaitos: Tredu/Koivistontien toimipiste

Lähiosoite: Koivistontie 31

Paikkakunta: Tampere


Oppimateriaali:

www.evira.fi/hygieniaosaaminen


Lisätietoja:

Hygieniapassi maksaa 6€/opiskelija, jonka opiskelija maksaa testiin tullessaan käteisellä.
Testipäivä sovitaan moodlessa kurssin alussa



On joko liian aikaista/myöhäistä ilmoittautua tai kurssi on valitettavasti täynnä.




Takaisin