Kurssikuvaus

Koulumuoto: AM


Oppiaine: Hygieniaosaaminen


Kurssin koodi: K15-Hyg 1D


Kurssin nimi ja laajuus: Hygieniaosaaminen 1ov (sis. hygieniapassin)


Kurssin opettaja: Tiina Jalvo, Sari Talonen


Opettajan sähköposti: tiina.jalvo@outlook.com, sari.p.talonen@tampere.fi


Kurssin tarjoava oppilaitos: Tredu, Santalahdentien toimipiste


Kurssin alkamisajankohta: 30.03.2015

Kurssin päättymisajankohta: 15.05.2015


Ilmoittautuminen alkaa: 18.02.2015

Ilmoittautuminen päättyy: 22.03.2015


Osallistujat: 20/20


Minimi osallistujamäärä, jotta kurssi toteutuu: 15


Opintopisteet:

1 ov


Kurssin hinta oppilaitokselle:

100 €


Kohderyhmä:

Opiskelijat, jotka ovat kiinnostuneita suorittamaan Elintarviketurvallisuusviraston hyväksymän hygieniaosaamistodistuksen


Kurssin tyyppi: Valinnainen (AM)


Tavoitteet:

Hygieniaosaamistestin suorittaminen


Sisältö:

Hygieniaosaaminen\\\\r\\\\nOmavalvonta\\\\r\\\\nPuhtaanapito\\\\r\\\\nElintarviketiloissa työskentely\\\\r\\\\nMikrobit\\\\r\\\\nElintarvikelainsäädäntö


Suoritustapa: Etäopiskelu (kokonaan verkossa)


Oppimisympäristö: http//:moodle.tampere.fi


Kurssin toteutus, tehtävät ja laajuus:

Kurssiopetus moodlessa\\\\r\\\\nTestikerta lähiopetuksena Santalahdentien toimipisteessä, Santalahdentie 10


Arviointi:

Passin suoritus ja s-merkintä\\\\r\\\\nTestiin voi osallistua kaikki moodle-tehtävät suoritettuaan.


Lähitapaamisten paikka:

Oppilaitos: TREDU/ Santalahdentien toimipiste

Lähiosoite: Santalahdentie 10

Paikkakunta: Tampere


Oppimateriaali:

oppimateriaali löytyy verkosta, kirjoja voi halutessaan käyttää. Tarkemmin tietoa Moodlessa kurssin aluksi.


Lisätietoja:

Hygieniapassi maksaa 6€/opiskelija, jonka opiskelija maksaa testiin tullessaan käteisellä.Testipäivä sovitaan moodlessa kurssin alussa.



On joko liian aikaista/myöhäistä ilmoittautua tai kurssi on valitettavasti täynnä.




Takaisin