Kurssikuvaus

Koulumuoto: AM


Oppiaine: Hygieniaosaaminen


Kurssin koodi: K16-Hyg-k15_1


Kurssin nimi ja laajuus: Hygieniaosaaminen 1ov(sis. hygieniapassin)


Kurssin opettaja: Riitta-Liisa Niemi, Piia Pyhaniemi


Opettajan sähköposti: riitta-liisa.niemi@tampere.fi, piia.pyhaniemi@tampere.fi


Kurssin tarjoava oppilaitos: Tredu, Åkerlundinkadun toimipiste


Kurssin alkamisajankohta: 11.01.2016

Kurssin päättymisajankohta: 26.02.2016


Ilmoittautuminen alkaa: 19.10.2015

Ilmoittautuminen päättyy: 13.12.2015


Osallistujat: 21/20


Minimi osallistujamäärä, jotta kurssi toteutuu: 10


Opintopisteet:

1 ov


Kurssin hinta oppilaitokselle:

100 €


Kohderyhmä:

Opiskelijat, jotka ovat kiinnostuneita suorittamann Elintarviketurvallisuusviraston hyväksymän hygieniaosaamistodistuksen


Kurssin tyyppi: Valinnainen (AM)


Tavoitteet:

Hygieniaosaamistestin suorittaminen


Sisältö:

Hygieniaosaaminen
Omavalvonta
Puhtaanapito
Elintarviketiloissa työskentely
Mikrobit
Elintarvikelainsäädäntö


Suoritustapa: Etäopiskelu (kokonaan verkossa)


Oppimisympäristö: http://moodle.tampere.fi


Kurssin toteutus, tehtävät ja laajuus:

Kurssiopetus moodlessa
Testikerta lähiopetuksena Åkerlundinakdun toimipisteessä Åkerlundinkatu 8


Arviointi:

Passin suoritus ja s-merkintä
Testiin voi osallistua kaikki moodle-tehtävät hyväksytysti suoritettua


Lähitapaamisten paikka:

Oppilaitos: TREDU/ Åkerlundikadun toimipiste

Lähiosoite: Åkerlundinkatu 8

Paikkakunta: Tampere


Lisätietoja:

Hygieniapassi maksaa 7€/opiskelija, jonka opiskelija maksaa testiin tullessaan käteisellä. Testipäivä sovitaan moodlessa kurssin alussa



On joko liian aikaista/myöhäistä ilmoittautua tai kurssi on valitettavasti täynnä.




Takaisin